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黄油烤鲜虾

来源:恒恒美食网  08-28/2016
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材料:

大虾......20只

调料:

大蒜......10瓣

黄油......20克(喜欢味道重可以多放一点)

柠檬汁......少许

香草碎......少许(喜欢的可以放一点)

盐......少许

摆盘需要:

生菜叶,柠檬片......各适量

做法:

1.选个头大一点的虾,20只,把虾洗净,开背去肠线。

2.黄油室温下化开,大蒜切细末,还要一点柠檬汁和盐,把它们混合拌匀,喜欢的可以再撒一点香草碎。还可以先炒一下蒜末再抹到虾上去烤。

3.把混合好的大蒜黄油抹在开好的虾背上。虾不用提前腌制,只抹上料烤熟就行,大蒜柠檬都可以去腥味,提香味,但每个人对食物的感觉也不同,自己有需要的随喜好去腌渍虾就可以了

4.烤箱预热到200度,烤8分钟左右就好了,你根据你的烤箱特点定时间就好

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