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春节习俗有哪些 杀猪过年踢尿泡

来源:恒恒美食网  11-21/2017
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  春节临近,各个地方的年味也开始重了起来,村里、镇里一片祥和的景象,你家的年味是什么呢?今天就让我们了解一些乡俗。  

春节习俗有哪些 杀猪过年踢尿泡

  在桐柏农村,到这个时候正赶上农谚中所说的那句话:大寒小寒,杀猪过年。家家户户要开始准备年货了,这年猪是首先要准备的。

  年猪要从年初就要开始养了,这一年要把猪喂得肥肥的,猪长一年,到年底看谁家猪大,谁家猪杀的肉多。“人怕出名猪怕壮”中的“猪怕壮”也正是此因,年猪都挑大的杀,过年家里才有更多肉吃。

  “小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪。”腊月里杀年猪也渐渐在各村各户展开,这是全村性的大型活动,只要有一帮屠夫被请来给某一户人家杀猪,村子里其他人家得知后就要开始预约,“明天上我家去额!我家猪大。”

  就这样,屠夫们带着家伙什儿就要在村里连杀三天。

  一般杀猪都需要三四个男人,而且还得是长得壮的。这杀猪不仅是个体力活,还是个技术活。屠夫们带上大锅、杀猪刀、棒、勾等整套家伙什儿,开始在各村各家忙活,这个时候农村总是特热闹啊。

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