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椰汁西米露

来源:恒恒美食网  08-25/2016
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椰汁西米露

       今天为大家带来的是椰汁西米露今天的这款椰汁西米露,味儿十分的鲜美,椰香味浓郁极了,快快跟着的小编一起学习一下这道椰汁西米露吧!

椰汁西米露

椰汁西米露

  备料:椰子,西米,冰块

  做法:

  一:备好所用食材,椰子倒出椰汁,再将其入蒸锅蒸至20分钟。(也不知道这招有没有用,我觉得不管用)

椰汁西米露

  二:取少许的椰肉下来,用纯净水洗好后入原汁机榨出原汁。

椰汁西米露

  三:再将椰汁加入,搅至完全融合。

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  四:将西米冷水下锅,先大火煮开微煮一下后再加入冷水继续煮至大,重复二次的加冷水,再次煮开后转小火微煮一下后,就上盖焖至西米无白点。

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  五:备冰块一份,将煮好的西米加入冰镇至Q弹,再将西米装杯,加入榨好的椰汁即可

椰汁西米露

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小贴士:要是觉得椰香味太重,那可以加入少许的果肉来点缀,好比芒果,冰淇淋。火龙果,榴莲都是不错的选择。

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