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夏日孕妇美食 开心果色拉

来源:恒恒美食网  04-16/2020
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   孕妇们在三伏天里是很难熬的日子有很多东西是需要控制的,今天我们叫大家做一个色拉叫做‘开心果色拉’。专家点评:开心果与蔬果凉拌,充分摄取各种食物中营养。加入色拉,吃起来清香爽口,适合孕妈咪。

   材料:

   开心果……100克

   小番茄……4~6个

   红椒、黄椒……各1/2个

   黄瓜……1/2根

   柠檬汁……2小匙

   盐、胡椒粉……少许

   色拉酱……适量

   步骤:

   1。开心果炒熟,去壳(也可用炒熟的开心果替代)。

   2。小番茄、红椒、黄椒、黄瓜洗净,切块。

   3。将开心果、小番茄、红椒、黄椒、黄瓜拌匀,加入柠檬汁、色拉酱,即可。

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