2019年中国果汁市场预测分析:预计零售市场规模将超150亿升(附图表) - 时时彩微信群

设为首页 加入收藏

时时彩微信群

2019年中国果汁市场预测分析:预计零售市场规模将超150亿升(附图表)

来源:恒恒美食网  03-17/2019
点击:

  饮料即饮品,种类繁多,由于原料、成分比例不同等原因适用于不同的储存方法。在经过包装后,饮料在市面上售卖,供消费者直接饮用或按一定比例用水冲调、冲泡饮用。

  饮料类型种类繁多。果汁饮料,定义为用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品。近几年,我国果汁零售量整体处于增长状态。据数据显示,2017年我国果汁零售量为136亿升,同比有所增长。到2018年,果汁零售量将进一步增长,或将超140亿升。预计2019年,我国果汁零售量增长至近年新高达152亿升。

2019年中国果汁市场预测分析:预计零售市场规模将超150亿升(附图表)

数据来源:中商产业研究院整理

  零售额方面,2017年我国果汁市场零售额将达1033亿元,预计2018年全国果汁零售额将达1071亿元。到2019年,果汁零售额将近1130亿元。

2019年中国果汁市场预测分析:预计零售市场规模将超150亿升(附图表)

数据来源:中商产业研究院整理

  未来,大健康或将成为果汁行业的消费趋势。近几年来复合型果汁饮料及果蔬汁饮料发展较快,同时功能型果汁饮料作为新的营养概念发展较好,将果蔬汁与牛奶有机结合的果汁奶,已经在我国乳品饮料及果蔬汁饮料市场上显示了巨大的消费需求。

  2019年行业还将有以下发展趋势:

  “十三五”期间,“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。在国家实施的“三品”战略中,与“品牌”相比较,饮料行业更需要的是提升品质和增加品种。

  一是,随着健康的理念推广,各类NFC果汁、植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料、低糖无糖饮料、发酵饮料、营养素强化饮料等类型产品市场将进一步扩大。其中,生物发酵技术在饮料中的应用成为更多企业和研究机构的热门项目。

  其次,“互联网+”也将在饮料行业体现。产品定制、包装个性化在带来包装创新的同时也带来营销创新,如瓶身的标语设计、二维码设置等等都能够刺激产品销量。

  再来,智能制造、信息化管理在生产活动中的应用越来越深入,这将大大提高企业的运行效率和质量管控,助力饮料行业升级优化发展。

  未来,随着饮料新品不断贴切消费需求,缓解和解决产能过剩,通过新型行业合作方式,为行业发展创造良好的环境。

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 银保监会肖远企:将调整房地产的信贷结构 压降违规“输血”资产

    银保监会肖远企:

    9月11日,中国银保监会首席风险官、新闻发言人、办公厅主任肖远企在银保监会通气会上表示

  • 第一报道丨这个博览会,习主席为何四致贺电

    第一报道丨这个博

    新华社北京9月6日电9月5日,第四届中国—阿拉伯国家博览会在素有塞上江南美誉的宁夏拉开大

  • 快讯:涉嫌违反保释条件,黄之锋在香港机场被

    快讯:涉嫌违反保

    报道称,黄之锋此前涉煽动他人围香港警察总部,曾一度被拘捕,后获准保释候查并,还到台

热门食谱

推荐文章