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干锅香腊脆藕

来源:恒恒美食网  05-08/2015
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   家里有藕的童鞋注意了,好吃的干锅辣藕来啦,没有腊肉也没关系,放点五花肉也别有滋味,吃素的同学注意了,不放肉也同样好吃,秒杀一切米饭、馒头、花卷、大饼~

干锅香腊脆藕

干锅香腊脆藕

  材料:藕一节、腊肉适量、姜1小块、葱1节

  配料:郫县豆瓣酱2勺、糖适量、芝麻少许

  做法:

干锅香腊脆藕

  1.腊肉清洗干净,

  2.上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用

  3.藕清洗干净后,刮去表皮

  4.切片

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