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清汤羊排火锅

来源:恒恒美食网  01-29/2015
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清汤羊排火锅

清汤羊排火锅

  冬天来个清汤羊排火锅,清爽可口,滋补暖身,做法简单方便,口感清淡,老少皆宜,很适合家有老人的家庭食用,帮助老人补充营养又容易消化,一举两得。

  主料:

  羊排 1000克 白萝卜 200克, 胡萝卜 200克

  辅料:

  白菜 豆泡 黄豆芽 金针菇

  调料:

  花椒 葱姜 辣椒 盐 蒸鱼豉油 芝麻,麻油

  做法:

  1 白菜洗净切成块。

  2 金针菇洗净去掉根部。

  3 胡萝卜去皮切成块。

  4 白萝卜洗净切成块。

  5 豆泡一切两开。

  6 黄豆芽洗净沥干水分。

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